من الطبيعي أن يتصل بك صديق ليسأل عن أحوالك، أو حتى لتساعده بمصلحة ما، ولكن أن يتصل بك صديق فجأة ليسألك عن أحوال البسطرمة! هو أمر يدعو للقهقهة أكثر مما يدعو للتعجب. بدأت القصة عندما اتصل بي أحد الأصدقاء الأصغر مني ببضع سنوات ليسأل عن أحوالي وتكون الإجابة كالمعتاد بتكرار الحمد لله، بعد الحمد لله…
عشت ١٤ سنة في أمريكا أزور مصر مرة أو مرتين في السنة، وأقضي بقية السنة أحكي للأمريكان عن حلاوة الأكل في مصر.. كانوا دائما يلاحظون الزيادة في وزني في الأسابيع الثلاثة أو الشهر الذي أقضيه في المحروسة. كلمتي المعهودة كانت: \”أنا مش باكل علشان جعان، أنا كنت باكل علشان مفيش وقت.\” كان هذا في بداية…
بلاد الغربة على ختلافها هي دائماً قاسية، لا يلطف من بعض قساوتها إلا \”ريحة الحبايب\”، والحبايب هنا هي \”مصر\” بكل ما فيها ومن فيها. حين تمشي في الأسواق وتصل إلى أذنيك لهجة مصرية، ربما تلتفت رغماً عنك وتبتسم لمن خرجت من فهمه هذه اللهجة المحببة إلى قلبك، ربما تمد يديك إليه بالسلام قائلا: \”يا أهلا…
